艰苦创业我在1996年自筹资金成立了哈尔滨市鑫雨食品饮料有限公司。在发展之初，受到项目优化、市场竞争、产品质量、企业管理的挑战。在对全国大市场进行了全面的调查之后，做了多方面的比较，我清醒地认识到，要想把企业这块蛋糕做大，产品是竞争的主体。我对生产项目做了新的调整，聘请专家研制出了鲜果汁加中药的营养饮料。在当时众多饮料充斥市场的艰难形势下，靠质量、靠信誉、靠挤劲、靠实干终于使 “鑫雨牌”系列饮品打入市场，占领市场，使企业有了立足之地，逐渐有了一定的资金积累，扩大了原始资本。并且使单一的饮料生产扩大到十几种果汁饮品，年产值也迅速提高到800万，利润56万。
“鑫雨牌”饮料在省首届名优商品博览会上被评为“金奖”，获黑龙江省“有竞争能力品牌”光荣称号。食品饮料市场是无边无际的，而且产品品种、产品系列日新月异。但是名牌产品、名牌企业在市场竞争中总是被人们所青睐。民营企业的发展，创名牌、树品牌是最好的战略决策。为此，1998年我在市区政府扶持和帮助下，同马迭尔集团对接，组建了哈尔滨马迭尔食品饮料有限公司，形成了与国企对接，“借船出海”的新型企业集团。这使哈尔滨市鑫雨食品饮料有限公司“如虎添翼”，不仅生产多样名优食品饮料，还开发了冰点、速冻食品等，产品也已销往辽宁、吉林、内蒙等40多个城市和地区。自主创新2005年，我在政府的支持下及原有公司的基础上，自筹资金成立了黑龙江佰益食品发展有限公司，公司主要从事农产品的精深加工，是集科研、生产、销售一体的高科技多元化公司。最近两年，在国家及省市区科技局和农业开发办的扶持下，我走上了自主创新、科技创新的产业化开发道路。针对企业自主创新能力较弱、缺乏研发机构等困难，我先后同国家外专局、哈尔滨商业大学、东北林业大学、东北农业大学、黑龙江省农科院及哈尔滨市农科院等科研院所联系，聘请专家、教授及专业人员，成立了自己的研发团队，为我公司的长远发展奠定了坚实的基础。2005年我为了研制玉米浆产品，通过朋友介绍，同国家外专局联系，聘请食品工程学专家寒冬雪博士，来我公司负责解决技术攻关方面遇到的难点问题。此次合作，我公司投入了大量的资金和人力。每次试验都要倒掉几百斤甚至几吨的原材料，公司的员工和我的亲朋好友都很不理解，认为这样做浪费也太大啦，但我仍然坚持按进度完成该课题。为了使玉米浆产品尽快完成攻关任务，年底，我又聘请了东北林业大学的食品专家加入我公司的科研队伍。队伍的壮大，加快了产品的实施进度，终于在2006年7月将玉米浆产品的生产及质量难点得到解决，并于年底小批量生产，投入市场销售。该产品的问世创造了瓶装玉米浆全国首例，已申报了国家发明专利。现在，我公司的微生物饲料的产业化开发、天然玉米浆的生产与加工技术、哈尔滨市绿色蔬菜加工和哈尔滨市乌苏里貉养殖及深加工等，已被列为国家、省市星火计划及农业综合开发重点项目。其中，公司与道里区农业开发办合作承包的近千亩科学试验田已在今年结出了丰硕的果实，各种绿色蔬菜还未等投放市场就被订购一空。甜粘玉米穗常温保鲜和纯天然玉米浆饮品成为公司自主研发的最为显著的科研成果，并由此为主链形成玉米经济区域循环，不仅满足了人们日益增长的对绿色食品、饮品的需求，还为建设社会主义新农村、带动周边农民致富、解决当地剩余劳动力做出了贡献。仅今春以来，在试验田里就雇用了农村剩余劳动力300余人。同时，还使周边农民看到了科学种植绿色蔬菜的价值，平均每亩增产增收120-190元，为下一步农业技术推广、村屯经济建设发展打下良好的基础。我公司是第五代饮料玉米浆产品的研发、生产和销售商，由于该产品具有突出的保健功能和清纯的口感，国内很多企业都开始注意这个产品。我们先行一步，通过与国内大专院所合作，突破了玉米浆生产的一些关键技术，并于2007年正式生产推向市场。产品一经问世，即受到市场的热烈响应。经过几次国内展会的营销，省内外客户以及俄罗斯和加拿大等国外客商，纷至沓来定购产品。现已经销合作的客户有：北京市双福食街；温州市百佳得酒业；南京健似仙饮品有限公司；河北秦皇岛杰出商贸有限公司；唐山龙悦酒业饮品有限公司；营口斯沃尔塑料制品厂；铁岭衡水老白干振民经销处；吉林省梅河口市汇源果汁经销处；齐齐哈尔市鑫佳酒业；大庆福淼春饮品批发；肇东市绿色食品专卖；通化市东昌区玉冬综合平价市场等。从第18届哈洽会到第19哈洽会的一年时间里，公司经过科研开发，产品从1个产品发展到现在的两大系列11个产品，充分满足广大消费者的需求。今年哈洽会刚开幕两天，我们便连续拿到四个大的出口订单，即加拿大新永安集团有限公司、丹麦能源与环境公司、美国KC集团、北京鲁托斯国际贸易有限公司。其中加拿大的客户首单订货达5000箱。热心公益几年来，我热心参与社会公益事业，每年携带饮料食品到养老院去送温暖，而且一次给老龄委送去400箱果汁饮料，价值35000多元，赞助他们的“夕阳红”事业；道里区有一个居住着92户残疾人的幸福公寓，我从1998年至2008年每年带着价值几万元的饺子和饮料去慰问；在抗洪抢险中，我带领员工上堤慰问，捐赠衣物、麻袋、编织袋和饮料，合计12万余元；在希望工程活动中，我积极参与道里区群力乡红卫小学、道外区南马路小学的希望工程活动，还抚养了两个孤儿，并资助他们完成学业，直到走上工作岗位；为了美化城区环境，维护城市交通，无偿捐资修筑机场路两侧的道路，多次义务出钱出工……捐献款物合计百万余元。
几年来，我们佰益公司以科技为先导，以开发农业项目为目标，不断探索、发展与创新，先后被评为“国家星火计划项目单位”，国家农业开发重点项目单位等光荣称号。我本人现任黑龙江省工商联常委，哈尔滨市政协委员，哈尔滨市工商联常委。先后被评为黑龙江省十大杰出青年——创业明星；黑龙江省第九届劳动模范；哈尔滨市第27、28、30、31届劳动模范；2006年科技部全国科技星火先进个人； 2007年度黑龙江省农村青年星火带头人标兵等光荣称号。如今，我在政府有关部门的扶持下，正逐步实施各项农村科技计划方案。目前，在东北林业大学野生动物资源学院专家、教授的指导下，从外省引进了一大批优良品种，建起了“乌苏里貉养殖基地”，对我省已濒临退化的乌苏里貉进行改良，进一步拓宽农民增收渠道。作者：哈尔滨市政协第十至十一届委员、黑龙江佰益食品发展有限公司董事长整理：张均韬
